グルメ

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しそ餃子

餃子って追求するとキリがない料理ですが
しそ餃子はぜひとも試していただきたい一品です。

食感というか、口に含んだ時の感覚が全然違います(・∀・)ｂ

普通の餃子に飽きた方はどうぞ

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ハッシュドポテトワッフル

オレアイダの『おはようポテト』を使った最高に太れる料理が
『マツコの知らない世界』で紹介されてましたｗ

まず、このおはようポテトを用意していただいて

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溶かしバターをたっぷり塗ったワッフルメーカーで挟み、焼くだけ。

ワッフルメーカーはこんな感じのものでOK

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健康診断前はやめておきましょうね(^^;)

大手まんじゅう

少し前のホンマでっかTVで紹介された大手まんじゅう。
番組で取り上げられてから注目されてますね。

次長課長の河本さんが解説されていた通り
まんじゅうとしての食べ方の他、

お湯を注いで崩せばおしることしても美味しくいただけます。

疲れた時はこんな感じの和菓子が無性に食べたくなりますよね(^^)

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レンジで冷たく仕上がる冷やし中華

先日『がっちりマンデー』で
電子レンジで温めて冷たく仕上がる冷やし中華が紹介されてました。

なぜ電子レンジ使ったのに冷たくなるのか？

それは、中に氷が入ってるからなんですね。
電子レンジのマイクロ波では氷は溶けない
という性質を利用したアイデア商品のようです。

完成に近い状態で袋詰めされ、
溶けた氷とタレで麺にほどよいコシが出て
美味しい冷やし中華が完成するわけですね。