先日『がっちりマンデー』で
電子レンジで温めて冷たく仕上がる冷やし中華が紹介されてました。

なぜ電子レンジ使ったのに冷たくなるのか？

それは、中に氷が入ってるからなんですね。
電子レンジのマイクロ波では氷は溶けない
という性質を利用したアイデア商品のようです。

完成に近い状態で袋詰めされ、
溶けた氷とタレで麺にほどよいコシが出て
美味しい冷やし中華が完成するわけですね。

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手軽に冷やし中華を食べたい方はどうぞ！